Deskripsi Program
Hasil peternakan unggas khususnya telur adalah salah satu sumber protein yang murah dan bergizi serta memiliki pasar yang sangat besar di Indonesia. Telur dapat digunakan menjadi bahan baku roti, mie ataupun bisa dimasak menjadi berbagai macam olahan. Hal ini tentunya menunjukkan prospek menjadi manajer peternakan unggas kedepannya di Indonesia.
Untuk itu penting bagi anda yang ingin menjadi manajer peternakan unggas untuk mengetahui dasar manajemen pengelolaan peternakan unggas sehingga dapat menjalankan fungsi anda dengan maksimal serta menghasilkan produksi telur yang berkualitas.
Dengan pelatihan ini, diharapkan setiap peserta memiliki kemampuan dasar manajemen pengelolaan peternakan unggas khususnya ayam petelur.
Dibawakan oleh praktisi dibidangnya dan dibawahkan menggunakan kasus-kasus real yang tentunya akan sangat membantu anda dalam meningkatkan kemampuan menjadi manajer peternakan unggas petelur secara mandiri.
Setelah mengikuti program ini, diharapkan kompetensi anda bisa semakin meningkat sehingga Anda bisa membantu indonesia untuk menopang kebutuhan telur setiap tahunnya.
Tujuan Pelatihan
Tujuan Pelatihan (Umum)
Di akhir pelatihan para peserta mampu mengelola peternakan ayam petelur secara profesional sebagai manajer peternakan di area peternakan masing-masing sehingga bisa menghasilkan kualitas produksi maksimal
Tujuan Pelatihan (Khusus)
> Peserta dapat memahami cara menjadi manajer peternakan unggas yang profesional
> Peserta dapat memahami fundamental manajemen Peternakan Unggas
> Peserta dapat mengelola administrasi penanganan hasil ternak
> Peserta dapat mengelola secara teliti, tertib, dan cermat dalam pengelolaan peternakan unggas
Durasi Pelatihan
Modul 1: Potensi Peternakan ayam petelur di Indonesia (46 menit)
• Potensi Ternak Ayam Petelur (9:55)
• Keuntungan dan kekurangan beternak ayam petelur (9:11)
• Waktu yang tepat memulai usaha ternak ayam petelur (6:47)
• Modal ayam petelur 1000 ekor bagi pemula (7:23)
• Kapan bisa balik modal usaha beternak ayam (6:02)
• 4 Kegagalan dalam usaha ternak ayam petelur (7:19)
Modul 2 Menjadi manajer peternakan ayam petelur yang professional (58 menit)
• Omset dalam bisnis ternak ayam petelur (9:42)
• Kiat Untuk maksimalkan keuntungan dalam beternak (8:48)
• Cara membuat laporan administrasi kandang part 1 (7:32)
• Cara membuat laporan administrasi kandang part 2 (8:27)
• Cara membuat laporan administrasi kandang part 3 (7:50)
• Cara menjadi seorang leader (4.35)
• Personal Management (3.58)
• Seberapa penting tujuan anda (2.46)
• Mengatasi rasa malas (3.30)
Modul 3. Persiapan Memulai peternakan Ayam Petelur (72 menit)
• Persiapan Memulai peternakan Ayam Petelur (tadinya Memulai usaha ternak ayam petelur) (9:28)
• Ruangan Yang Perlu Ada Di Peternakan Ayam (3:17)
• Referensi kandang ternak ayam petelur part 1 (9:43)
• Referensi kandang ternak ayam petelur part 2 (5:33)
• Cara merakit kandang baterai plasting untuk ternak (9:55)
• Kandang Ayam Petelur Murah dan Terjangkau (2:30)
• Keunggulan dan kekurangan kandang panggung dan non panggung (8:44)
• Sistem Penerangan Kandang Ayam Petelur (3:03)
• Pemilihan bibit ayam petelur untuk pemula (7:39)
• Melihara Ayam Petelur Dari DOC (7:31)
• Jumlah Populasi Yang Disarankan Untuk Pemula (5:29)
Modul 4 Manajemen Pemeliharaan Ayam Petelur Part 1 (74 menit)
• Manajemen pemeliharaan ayam petelur part 1 (10:00)
• Manajemen Dasar Beternak Ayam Petelur (5:59)
• 3 Aspek penting agar sukses beternak ayam (6:01)
• Udara Yang Bagus Untuk Beternak Ayam Petelur (4:15)
• Pakan yang bagus untuk ayam petelur (9:08)
• Takaran dan Waktu pemberian pakan ayam (4:59)
• Komposisi dan Proses Mengaduk Pakan Untuk Ayam Petelur (Part 1) (9:47)
• Komposisi dan Proses Mengaduk Pakan Untuk Ayam Petelur (Part 2) (6:52)
• Kegiatan harian kandang ternak ayam petelur (8:12)
• Persiapan Instalasi Kebutuhan Ayam Di Kandang (9:17)
Modul 5 Manajemen Pemerliharaan ayam petelur Part 2 (87 menit)
• Manajemen pemeiliharaan ayam petelur part 2 (10:00)
• Membuat Bak Penampungan Vitamin Ayam Petelur (7:54)
• Program vaksin bulanan usia ayam petelur (3:13)
• Kendala yang sering terjadi beternak ayam (9:45)
• Mengatasi ayam sakit atau kurang sehat (9:12)
• Kenali gejala penyakit pada ayam dan cara penanganannya (7:39)
• Atasi masalah pada ayam sesak napas (crd) (4:11)
• Ciri ciri fisik ayam petelur yang tidak bisa bertelur (3:36)
• Solusi saat produktivitas ayam petelur menurun (6:02)
• Menyortir ayam yang produktivitasnya menurun (6:46)
• Penghasilan lain dari usaha ternak ayam petelur (9:07)
• Cegah penularan virus di kandang ayam petelur (9:42)
Modul 6. Panen dan Penjualan Hasil Produksi (63 menit)
• Panen dan penjualan hasil produksi (9:24)
• Berapa hasil panen dari ternak 1000 ayam petelur (5:39)
• Cara Menjual Telur Bagi Peternak Ayam (5:42)
• Cara tetap dapat untung saat harga telur rendah (6:58)
• Ketahui kualitas telur di pasar bisnis ayam petelur (6:09)
• Rahasia Agar Telur Berwarna Coklat Pekat (7:41)
• Penyebab Telur Tidak Sesuai Harapan (9:32)
• Menjawab Pertanyaan Peternak Pemula (Part 1) (6:23)
• Menjawab Pertanyaan Peternak Pemula (Part 2) (5:50)
Total durasi 400 menit
Aspek Kompetensi
Pengetahuan (Knowledge)
I. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.006.01 (Menerapkan Manajemen Perkandangan)
A. Pengetahuan: Dasar produksi ternak
Materi:
Aspek ini bisa dilihat di materi modul 3 tentang:
• Persiapan Memulai peternakan Ayam Petelur (1:00-9:00)
• Pemilihan Bibit Ayam Petelur Untuk Pemula (02:00-5:00)
II. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.010.01 (Menerapkan Perawatan Ternak)
A. Pengetahuan: Pencegahan penyakit ternak
Aspek ini bisa dilihat di modul 5 Kenali gejala penyakit pada ayam dan cara penanganannya (01.00-5.00 Menit)
Atasi masalah pada ayam sesak napas (crd) (03.00-4.00)
Keterampilan (Skill)
I. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.006.01 (Menerapkan Manajemen Perkandangan)
A. Keterampilan: Menghitung
Materi:
Aspek ini bisa dilihat di modul 1
• Potensi Ternak Ayam Petelur (3.39-7.00)
• Kapan bisa balik modal usaha beternak ayam (1:00-5:00)
II. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.010.01 (Menerapkan Perawatan Ternak)
A. Keterampilan: Handling ternak
Aspek ini bisa dilihat di modul 4
• 3 Aspek Penting Sukses Beternak Ayam (01.00-5.00)
• Udara Yang Bagus Untuk Beternak Ayam Petelur (1:00-3:00)
Sikap (Attitude)
I. Nama kompetensi (Berdasarkan SKKNI): A.014900.006.01 (Menerapkan Manajemen Perkandangan)
A. Sikap: Objektif, Teliti, Tertib, dan Cermat Aspek ini bisa dilihat di modul 4 • Manajemen Dasar Beternak Ayam Petelur (1:00-5:00)
Modul 2 • Administrasi kandang part 1 (1:00-5:00)
Metode Ajar
LMS
Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Tenaga Pelatih
Jumat jam 16.00 – 17.00 WIB (60 menit) dengan Abdul Ghofur
Kelompok Sasaran
> Orang yang tertarik menjadi manajer peternakan unggas
> Orang yang ingin berkecimpung dalam bidang pembudidayaan
> Mampu memahami bahasa Indonesia dengan baik
> Minimal setara SMP sederajat dapat mengikuti pelatihan ini
> Mampu memahami bahasa Indonesia dengan baik
> Mampu mengoperasikan laptop/komputer/handphone untuk mengikuti pelatihan
Lembaga Pelatihan
MDI Tack Training adalah perusahaan pelatihan yang sudah ada di Indonesia selama lebih dari 28 tahun. MDI telah dipercaya oleh lebih dari 1000 profesional di Indonesia untuk mengembangkan kompetensinya. Program kami sangat praktis dan tentunya dapat membantu anda dalam mengembangkan kemampuan anda sebagai profesional.
Fasilitator Program
Abdul Ghofur adalah seorang praktisi peternak ayam petelur yang saat ini mengelola ribuan ayam. Selain sebagai peternak, Abdul juga aktif membagikan pengetahuannya di youtube channel dengan subscriber lebih dari 11.000 subscriber.